ByTaloves
用料
鸡翅克蒜头1整个耗油勺生抽勺盐1勺糖1勺生粉1勺黄油0克咸蛋黄3个
做法步骤
1、鸡中翅对半切开
、除了黄油和咸蛋黄外,所有调料倒入,拌匀,腌制半小时
3、热锅热油,中火,鸡翅去掉蒜末,煎至金黄色
4、每一面都需要煎透喔,煎好备用
5、另起锅,放入黄油,中火融化
6、咸蛋黄压碎,倒入融化好的黄油中
7、中火炒至冒泡
8、倒入煎好的鸡翅
9、拌匀,让每一只鸡翅都裹上金沙即可
10、开吃咯
11、好有食欲
1、爱了,动起来吧
鸡翅的营养功效
鸡肉性平、温、味甘,入脾、胃经;可益气,补精,添髓;用于虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿、小便数频、遗精、耳聋耳鸣等。
1.强身健体
鸡肉的消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用。
.提高免疫力
现代社会中天天忙忙碌碌,常处于亚健康状态的白领最好多吃一些,以增强免疫力,减少患病几率。鸡肉具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效,用于治疗虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿等症状。
3.补肾精
可缓解由于肾精不足所导致的小便频繁、耳聋、精少精冷等症状。
4.美容
鸡中翅相对翅尖和翅根来说,它的胶原蛋白含量丰富,对于保持皮肤光泽、增强皮肤弹性均有好处。
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