奥尔良烤鸡,蜜汁烤鸡。非油炸更健康。鲜嫩爆汁,绝了。#烤箱#烤箱食谱#我的烤箱日记
By饭小胖
用料
鸡腿3只蒜4瓣姜3片料酒勺生抽勺老抽1勺蚝油1勺蜂蜜1勺黑胡椒粉半勺
做法步骤
1、鸡腿用料汁腌制4小时以上
、烤箱00度0分钟,然后刷一层蜂蜜。
3、烤箱调成度继续烤10分钟。
4、烤好的鸡腿鲜嫩爆汁,绝了。
小贴士
1.烤箱时间一定要根据自己家烤箱的脾气来哦。.鸡腿尽量多颜值一会,比较入味。可以提前一晚上腌制。
鸡腿的营养功效
鸡肉性平、温、味甘,入脾、胃经;可益气,补精,添髓;用于虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿、小便数频、遗精、耳聋耳鸣等。
1.强身健体
鸡肉的消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用。
.提高免疫力
现代社会中天天忙忙碌碌,常处于亚健康状态的白领最好多吃一些,以增强免疫力,减少患病几率。鸡肉具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效,用于治疗虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿等症状。
3.补肾精
可缓解由于肾精不足所导致的小便频繁、耳聋、精少精冷等症状。
4.促进智力发育
具有抗氧化和一定的解毒作用。在改善心脑功能、促进儿童智力发育方面,更是有较好的作用。
鸡腿的饮食禁忌
鸡腿肉忌与野鸡、甲鱼、芥末、鲤鱼、鲫鱼、兔肉、李子、虾子、芝麻、菊花以及葱蒜等一同食用;与芝麻、菊花同食易中毒;与李子、兔肉同食,会导致腹泻;与芥末同食会上火。
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