三七汇三七抗衰老,三七花预防和治疗耳 [复制链接]

机体内脂质过氧化物（LPO）的异常积累是人体衰老的主要原因之一。

医学临床和实验证明，三七能明显提高大鼠脑组织及血液中的SOD的活性，显著降低脑组织和血液中Lpo的含量，具有抗衰老作用。保持血液流畅，是延缓衰老的重要法宝而三七是最重要的功效是活血化淤。

临床研究表明机体在有氧代谢过程中,不断产生氧自由基,促使细胞膜脂质中的不饱和脂肪酸过氧化,生成过氧化物lpo,导致生物膜功能障碍,促进多种疾病的发生及衰老。pns（三七重要成分之一）能显著降低大鼠脑组织和血液中lpo含量,同时,还能明显提高脑组织及血液中sod活性,因而具有抗衰老、预防动脉硬化的作用。三七二醇型皂苷(pds)具有清除氧自由基的作用,可明显延长果蝇平均寿命,增强果蝇抗饥饿能力,降低果蝇头部脂褐素含量;还可抑制小鼠体内mda生成,提高小鼠血、脑组织中sod活性。三七皂苷rg1通过抗氧化作用和抑制胞内钙超载从而抑制神经细胞凋亡和前炎因子增多,延缓衰老。

在《*帝内经》中就有三七对抗衰老功效的精辟论述三七又名田七，为五加科人参属植物，具有补益气血、散瘀止血、消肿定痛、强壮生肌、提高免疫功能、抑制癌肿等多种功效。

清代名医赵学敏在他所著的《本草纲目拾遗》中说：“人参补气第一，三七补血第一，味同而功亦等”，称三七为“中药之最珍贵者”。现代研究发现，三七的化学成分、药理作用和临床应用与人参有相似之处。其人参总皂甙含量超过人参。是人参的数倍。三七总皂苷作为三七的主要成分，临床研究从氧化损伤、肝细胞线粒体DNA(mtDNA)和细胞因子的角度，探讨三七总皂苷(三七中的成份)延缓衰老的可行性和可能的作用机制，为三七总皂苷在延缓衰老方面的应用提供实验依据。

三七花是三七全株中含三七皂甙最高的部位，含量高达13%以上，以Rb族皂甙为主，富含具有凉血、降压、调脂、免疫调节、活血通脉、养生抗衰、消炎镇痛作用的人参二醇型三七皂甙、*酮、多糖等有效成份，具有显著的平肝、祛痰、平喘、镇痛安眠、扩冠、抗过敏、促进血清蛋白及DNA、RNA合成，排*养颜、抗出血的功效，是药食同源植物中以花入药的名品。

三七花临床用于治疗高血压、高血脂和循环障碍、动脉粥样硬化、闭塞性脑血管疾病及头昏、目眩、耳鸣、失眠等症。适宜体弱易病的亚健康人士及高血压、高血脂、高血糖、高胆固醇，血液粘稠、血管硬化栓塞、内外损伤出血、瘀血、肝胆疾病等患者泡开水服用。

三七花预防和治疗耳鸣的喝法

眩晕：将三七花10克与鸡蛋2个同煮至熟,捞出蛋敲碎壳，再次放入煮至30分钟,食蛋饮汤,可分二次食饮。

高血压病：将三七花、槐花、菊花各10克混匀，分3-5次放入瓷杯中，用沸水冲泡，温浸片刻，代茶饮用。

耳鸣：将三七花5-10克与酒50克混匀，入锅中放水煮沸，待冷食用；连服1周为1个疗程。

清热、平肝、降压：将三七花10克揉碎，用开水冲泡，代茶饮。

原料：三七花10克，鹅肝克，绿菜心50克，姜葱汁30克，湿淀粉25克，高汤、香油、鸡精、胡椒粉、精盐各适量。、鹅肝片成片，加精盐、胡椒粉、湿淀粉拌匀入味；绿菜心洗净备用。汤烧沸，下姜葱汁、精盐、三七花、鹅肝片，至鹅肝片断生时，下绿菜心、鸡精推匀，起锅盛入汤碗内，淋香油即可。上述方法也可以煮肉，煮鸡。

花茄汁香蕉：此菜外酥内嫩，甜香微酸，能清热平肝，消炎降压，润肺止咳，开胃滑肠。

原料：香蕉克，干三七花末5克，番茄汁克，全蛋淀粉、白糖、油、精盐、苏打粉、湿淀粉各适量。

1、香蕉去皮，切成裹刀块，加全蛋淀粉、苏打粉、精盐粘裹均匀；干三七花末泡软备用。

2、净锅加油，烧至六成热时，投入粘裹均匀的香蕉块，炸至外皮酥脆、色泽呈金*时捞起，滗去余油。

3、锅内留底油，下入番茄酱、白糖、泡软的三七花末翻炒，待白糖熔化后，用湿淀粉勾芡，然后投入炸好的香蕉块，推匀起锅即可。